ぼぉ〜っと・・るいぞうのなに云ぅ天然?!

　金曜日の夜に、ネットをウロウロしていて、何種類ものゴボウ料理のカキコミを発見！。その中で「なんか美味しそう！」と思えた料理があり、早速作ってみることにしました。 　長年自炊してると、定番料理が出来てしまってどうしても食が偏るから、よく料理のブログや調味料会社のＨＰで、料理を見て歩いています。食も偏らないように冒険しなくっちゃね。 　そこで、土曜日に材料を買って来て、一応書いてあったように作ってみた...

　と、いっても某ネットゲの修道士の自補助スキルではありません。もちろん白い違法な粉薬でもありません（汗）。当たり前かｗ。　昨日、師匠が講演先からずわいカニを２杯送ってくれました。不在票に今朝気が付き、さきほど受け取りました。　冷蔵で到着したカニ君は、どうやら生の状態だ！。これはなにより旨い！！。さっそく１杯出してまな板に置き、蒸す支度をして足をばらそうとしたら、「やるんか？！コラッ！！」って、まな...

　最近は「３月下旬の陽気」というくらい、昼間日が出ているとポカポカと暖かくなってきました。今週末くらいに「平野部でも積雪があるかも」という寒波が来るそうですが、気分はちょっと早めの三寒四温ってとこですかねぇ。　　そして、スギ花粉症持ちの私は、朝目覚めると鼻がつまってクシャミが出る。もう花粉飛んでるんでしょうか？？。　ニュースではまだ花粉予報は出ておりませんが、身体の方が早目な反応なのか、実際にもう...

　ふと「キムチ食べたい！」と思い、買い物へ。こちらでは専門店がないし、行き着けの焼肉屋さんもないから、大手量販店へ。 　売り場を見るとたくさんのキムチ。激辛はちと苦手なので、ほどよい辛さでちょっとすっぱめハクサイキムチが欲しい私。 　数がありすぎてなかなか決まらない優柔不断な私・・orz。 　結局、キムチ売り場の前で２０分近く不審者のごとくウロウロとして、やっと購入。食品に関してこんなに迷った買い物は久...

　関東圏で生まれ育った私が、関西圏に来てはや６年。言葉の音程も違えば、食文化も違います。同じところにずっといたので、県民性とか地域性みたいなものも、圏内を出て初めて知ることにもなったし、その良さや悪さみたいなものもなんとなく解かってきました。 　食については、元々好奇心旺盛なのでとりあえず何でも口にしてみるのですが、味噌カツだけはどうしても馴染めなかった。 　味噌おでんは平気なのに、味噌カツななぜダ...