おじやうどん

　ふと思いだしたんですが、「おじやうどん」って知ってますか？。

　これは、２０歳そこそこのころ、東京の秋葉原でバイトしてた会社で、そば屋さんから出前で取っていたものです。最初、ネーミングに驚いたんですが、営業の方たちがこれが好きで、誰かが必ず注文していたもの。
　小ぶりの鉄鍋に、えび天、かまぼこ、ホウレン草のお浸し、落とし卵、うどん、ごはん入り。鍋焼きうどんに、ごはんが一緒に煮込まれていて「おじやうどん」といったほうが通じるかｗｗ。
　
　そば屋さんのうどんも好きだし、そば屋さんの汁も好きだからあれでおじやは美味しいだろうと想像ついたんだけど、一緒はどうなんだ？？という疑問があって、営業の方が美味しそうに食べているのを、遠巻きに見ておりました。経験したことがないものには、ちょっと警戒。
　しかし、あまりにみんな「旨い！」といっているので、「不味かったら交換してね」という条件の元、おじやうどんを注文して見ることに。出前が来て、恐る恐る食べてみると・・・・ホントに旨かった。
　
　以来、おじやうどんにハマり、ちょいちょいたのむようになっちゃったｗ。

　元々、そば好きなんで、東京周辺や旅先で「美味しいそば屋」と聞くとそばを食べ歩いていたのですが、このメニュー・おじやうどんに会ったことはありません。おじやうどん、あのそば屋オリジナルのメニューだったのかなぁ？。
　それとも、板場の誰かの故郷では、ごくごく普通に家庭食としてあった食べ物をメニューにしたのか？。ナゾはいまだ解決せず。

　ところが、ここ最近知り合った大阪人の母親を持つ友人から、「大阪には、おじやうどんが旨いっていう有名店があるんだよ」と、情報をもらいました。
　あれは、関西のパクリだったと判明〜。あーー、スッキリした（＾＾）。

　ただ、私が東京で食べたおじやうどんと、大阪のおじやうどんでは、上に乗る具がちょっと違う。それも食文化の違いですね。美味しいものは、具がちょっとくらい違っても、旨いのだ！。